Salam,
lamanya tasya tak update blog... bukan bz pun tapi nak bertenet tu susah sikit.
Nak cerita A-Z...
1. tasya kerja macam biasa sehinggalah pada suatu pagi 7hb Disember, bos panggil mengadap ramai2... Assembly ler lebih kurang. Bos khabarkan berita kurang baik. Memandangkan ekonomi syarikat kurang baik dan job pun kurang (cam takde je).. bos meng'shutdown'kan syarikat sehingga 1 Januari 2009. Huhuhu

2. Aku dengan tak gembiranya menerima berita itu, terus jadi tak bersemangat.. cam blur pun ade.. mcm2 pk.. nak buat apa ye cuti2 ni, sampai bila nak macam ni, bil2 tu camne nak bayar..

3. Aku hapday terus ari tu.. bg tau mak dengan abah, mak kata sabolah.. carilah keje part time ke, apa ke.. huhuhu... tetiba teringat nak keje kat KFC.. hahahhaa

4. Malam, bincang2 dengan abang, nak buat apa cuti ni.. nak meniaga tart ngan cupcake pun modal tarak.. modal leh wat bayar bil2 lain. Aku nekad cari keje lain.

5. Selasa, aku pergi ke Agensi Pekerjaan Sue di Klang. Daftar RM15.00. Rupanya Agensi ni dah pindah ke jalan yang paling orang klang tak mo lalu.. huhu.. depan jambatan yang sedang dibuat, atas Digi dan RHB, belakang ade pusat perhentian Bas Ekspress.

6. Kereta meragam ... huhuhu.. betul3 dugaan.. satu2 aku diuji.. sabooooo... Abah suruh betulkan jugak kereta.. abah kata.. takpe.. abah bayarkan dulu. Malunya aku...

7. Mak dan abah, sikit2 nampak kepayahan aku nak bayar itu ini, akhirnya mereka benarkan aku cari keje lain.

8. Aku dapat kerja di sebuah syarikat eksport kayu.. besar jugak. Alhamdulillah

9. 23hb Disember aku hantar surat letak jawatan. Aku beri surat pada kak Ana. Dia seperti sudah tahu memandangkan aku kehulu ke hilir bawa sijil setiap kali keluar.

10. Kak Ana call.. kata takde gaji kalo tak cukup sebulan.. lantak lah... janji aku benti!!

Sekian coretanku.

Kesimpulan: Nampak pentingkan diri sendiri tapi aku memang kena pentingkan diri sendiri.

Bulan lepas boleh diibaratkan sebagai bulan sesak aku, sehingga aku membuat loan dengan abah. huhuhu.. tau jelah lepas raya... gaji ciput.. tolak cuti bagai..
gaji bulan ni pulak.. lambat seminggu... alhamdulillah.. ada pulak rezeki Allah nak bagi, ramai order tart.. homemade egg tart ni, blueberry cheese tart.. fruit tart, ramai yg suka..

Lepas lah buat bayar minyak kereta pergi kerja, belanja sarapan pagi.

Alhamdulillah...

Tahniah utk Kak Nest...
Aku tumpang gembira... dikhabarkan kak nest dah mengandung 2 minggu.
Alhamdulillah.. rezeki utk dia dah ade...

tasya... masih menanti...

Tasya dah start aktifkan kelas decoupage.
Sesiapa yang berminat, sila dapatkan tarikh kelas dengan sms tasya

Kelas decoupage di Klang Selangor

Hari: Setiap hari Ahad
Jam: 9 pagi hingga 12 tengahari
Bayaran: RM30.00
Percuma: Mug dan makan minum disediakan.
Tempat: No 85 Jalan Genting 3/KU4, Taman Kembara 1, Jalan Genting, Kg Rantau Panjang, 42100 Klang, Selangor (Berhampiran kilang BATA,Jalan Kapar Klang)
(map utk yg masuk kelas shj)

Mini kit disediakan atas permintaan (RM30.00)
Sila booking kelas dengan bayaran deposit awal 1 minggu.
Bayaran deposit tidak dikembalikan jika gagal hadir pada tarikh yang ditetapkan.

Bayaran: Maybank: 162115914455
Sila emelkan bukti pembayaran, nama dan no telefon: dyna80@gmail.com

Kebelakangan ni tasya jarang update blog. Lebih asyik di facebook. Biasalah kan.. apabila jumpa yang lebih baik.. kita mesti lebih ke arah itu.

Tasya guna nama penuh dalam facebook: Natasa Binti Mohd Johari. Best jugak facebook ni.. jumpa kawan lama, main game.. paling best bejeweled ler... hehehe.. hantu betul ngan game ni..

3 Oktober 2009, tasya memenangi peraduan Rumah Terbuka Sinarfm bersama Daisy. Bertempat di Corus Hotel, tasya bawa 3 orang kawan cyber tasya sama. Kak Aen,Kak Puteri dan Kak Rozie.. Penyampai2 sinarfm pun ade sama... kecuali Kak Engku...

Tengok lah gambar2 kemeriahan kat sana.. enjoy.. tak cukup gi tgk www.sinar.fm

Ni Tag raya lah kiranya ek...
korang kena letak kad raya ni kat blog @ fp korang...
Tasya nak ambil kesempatan ini.. nak ucapkan selamat menghabihkan baki hari puasa yg ade, tasya juga ingin memohon maaf kepada semua kenalan dan sahabat handai terutama De Royal Anggerik.. yang balik kampung tu jangan lupa diri k... ingat orang yg tersayang iaitu aku... huhuhu

Dari minggu lepas aku cari daun pandan yang fresh tak dapat2.. jiranku ade pokok ni tapi dia selalu takde di rumah.. dia duduk rumah satu lagi yang dapat free. Last2 aku beli di Econsave je. Tapi kecik banget.. aku suka yang lebar2...

Ok kali ni.. aku wat kuih tako. ramai orang suka ni.. dulu kuih ni takde terkenal sangat.. sebab takde pendedahan.. haaa.. skrg.. bertingkat2 tray kuih tako orang jual..

ni daun pandan yang potong2 5 bahagian tak putus..

tuang adunan hijau separuh bekas

sejukkan seketika

kemudian tuang yang putih pulak

menutupi adunan hijau tadi.

sejukkan sebelum dimakan.

tips: tuang sekali lalu.. ratakan, jangan tompok2..

nanti tak cunnnnn...

Yuhuuu.. dah setengah bulan kita semua berpuasa. Hari Rabu lepas, mak belikan bahan2 kuih, kali ni mak suruh aku buat biskut. Bahan utama Oat dan Cornflakes. Pandai2 ko la... nak buat kuih apa.

Hari Ahad 6/9/09, bangun pagi2.. tapi takdeler pagi sangat.. ngantuk wei... mula2 buat biskut oat. Pukul 1 rehat.. lepas tu sambung biskut cornflakes. yeayyyy....

biskut oat
biskut cornflakes

Sahur kali ni agak mudah bagi aku nak sediakan makanan. Berbuka puasa pun macam tu jugak. Tak perlu beli kuih sangat di pasar ramadhan. Tapi bulan ni paling banyak pakai bawang. Aku suka guna bawang besar. Lebih manis. Rutin bulan puasa bila balik kerja, lepas solat terus ke dapur.. bikin kuih sendiri.. ewah... masa sediakan bahan2 tu sambil aku masak nasi. Keluarkan bahan2 beku.. buat kuih.. dah siap.. aku rehat.

Berbuka puasa. Makan kuih dulu kemudian solat. Lepas solat, aku ke dapur masak lauk pulak. Dah siap.. makan.. Suami aku suka makanan panas2.. aku pulak jenis sekali masak, tak suka panas2 kan lauk. Itu je lah ubatnya. Masak masa berbuka sekali, masa sahur masak lagi. Bangun pukul 5.00 sempat lagi masak nasi dan lauk.. yang aku nak citer benda2 ni lah yang banyak bantu aku... keh keh keh..

bawang putih kisar,asam jawa,bawang merah kisar dan cili giling.

Rehat tengahari sabtu 5/9/09, aku balik rumah mak.. letak je beg, mak panggil, Ja, ko rasa ni.. gulp.. mentang2 aku tak pose mak soh rasa.. dahler depan budak2 ni.. kang diorang nampak kang.. satu keje lagi...

Aku pun ambik segenggam.. haaa.. rasa aku memang ratu kuih bulan ni.. rangup dan sedap. Mak tanya.. tak sedap ke.. aku pun buat muka.. MASIN? mak aku dah resah... hehehhe... taklah.. sedapppppp.. mau tak sedap.. marjerin,tepung,udang kering dengan telur... huhuhu.. memang raya mak aku tahun ni...

ni yang belum digoreng
Ni anak dara kakakku.. Nadhrah

Dah siap goreng.. yummy!

Huhuhu.. macam mengidam! Dah beberapa hari aku teringat Crepe yang dijual kat Jaya Jusco.. aku mula cari resepi di google dan Yahoo!.. yang pasti ia jenis japanese crepe. keh keh keh.. korang search sendiri ek..

Semalam, 4 hb Sept 09.. aku ajak abang pergi Aeon Bukit Tinggi Klang kejap. bayo hutang.. huhuhu... masa balik.. rasa ngidam tu dtg balik.. hahahha... aku cam ade deria leh kesan crepe tu.. aku cari2.. kat bahagian stall byk2 kat cashier jusco.. emm.. dorayaki, sushi... sekali aku terpandang.. HOT & ROLLLLLL !!! terus tarik tangan abang.. cakap nak beli. Patutlah tak nampak.. dia terperosok ke dalam... huhuhu..

geram je tgk mesin ni..
Crepe diratakan guna benda tu.. cam Allen Key kan?

disapu peanut butter seluruhnya..

tabur badam dengan coklat chip..

lipat separuh pastu lipat 3..

sedapnyaaaaa.... dapat makan..

padahal rasa dia cam apam balik rangup tu jugak..

cuma pakai coklat,pisang dan bla bla bla...

kesian korang .. sampai ngences baca...

Hari Jumaat 4 September 2009, balik dari kerja aku singgah kedai membeli sayur untuk buka dan sahur.. aku nampak keledek.. Jiranku dari hari tu order, tapi aku belum sempat buat.. aku pun dah lama tak makan, maka aku beli sedikit.. cadangnya nanti aku boleh bagi pada jiranku.

Di rumah, aku ke dapur membuang kulit keledek.. sambil menunggu keledek direbus, aku mandi. Dah siap.. abang pun balik. Dia kata tak payah masak hari ni, abang beli rojak. OK!! hahaha.. suka aku... jadi aku segera siapkan kuih cek mek molek. Panas2 ku hulur pada jiranku.

kuih cek mek molek

Hehehee.. suka sangat warna hijau...
kali ni tukar lain pulak...
sorry geng.. korang terpaksa tengok template yg ni jugak... hahahha

Kuih ketayap. Setengah orang panggil kuih dadar. Ni kuih keberapa ntah aku buat.. jadi ratu kuih bulan puasa aku tahun ni.. huhuhu... Abah dan Amel suka kuih ni.. lain kali tak payah beli kat luar.. beli kat caca tau!.. hahahha...

Dalam pada aku wat popia goreng tu.. suamiku request karipap.. huhuhu.. aku tak berapa gemar pulak karipap kentang di bulan puasa ni.. kecuali inti sardin. Aku cadangkan pada suamiku, tasya buatkan murtabak ye?

Kulit popia dah ada.. maka senang ler aku nak siapkan murtabak ni... ayam pun ade..

Hari Isnin, aku minta abang belikan kulit popia. Dalam kepala hotak ni nak buat popia serunding, tapi lain pulak yang aku buat.. takpe2... byk lagi kulit popia tu...

ni sebelum digoreng, yang dah digoreng tak sempat nak ambik gambar..

Gambar koci ni dah lama aku simpan.. kalau tak silap masa sepupu kawin tahun 2007. Untuk rujukan kawan2 yang gemarkan kuih tradisional, apa salahnya aku letak kan..
tapi resepi kena cari ler..
kalo tasya yg buat tasya tau ler..ni buat ramai2.. tasya tolong bungkus je..
so tasya guna frame antik untuk gambar2 ni...

dengan minyak ye... bukan minyal

Hikmah ketiadaan bekalan elektrik pada hari jumaat lepas barangkali. Bos umumkan boleh haflday keje hari ni. Aku singgah ke rumah mak, tgk Ara dan mak agak sibuk.. ku tanya buat apa? ni haaa.. abah ko nak kuih ni.. mak buat ler sikit. Langkah kanan aku kali ni.. aku suka kuih muih tradisional ni.. orang jawa panggil kuih ni Lemet. Dia ala2 lepat jugak.. bezanya guna tepung gandum.. kalo lepat ubi guna ubi.. kalo guna labu dibentuk segitiga, panggil koci. Ade jugak yang guna pulut hitam.

Orang dulu2 semua kuih bungkus dalam daun pisang, macam koci, lepat, abuk-abuk,lopes pun ade dalam daun pisang.. yelah.. dulu2 takde plastik.. tapi bagus guna bahan alam kan..

Bahan2:
Ni sukatan sukahati mak saya ye..
Tepung gandum
Santan
Gula
Garam
Pisang awak
Daun pisang untuk bungkus.

Yang dah siap dibalut


Pisang awak dibelah2

Tepung gandum,santan,gula dan garam dimasak sehingga begini.

Campur sedikit air jika pekat sangat.

Bersihkan daun pisang

Tuang 3 sudu adunan yg dimasak tadi ke atas daun pisang

Letak potongan pisang di atas tepung tadi dan balut seperti gambar yg mula2 tadi

Kukus selama setengah jam ikut qty yg dibuat.

tips:bila daun dia agak layu kekuningan, dah masak ler tu..

Hari ke-3 berpuasa, aku hanya membuat cucur ikan bilis.
Beli nasi campur di PARAM (Pasar Ramadhan).

Hari ke-4 puasa pulak, aku teringin nak buat popia basah sendiri. Balik kerja je aku terus buat adunan kulit kerana adunan ni perlu diperap 1 jam. Baru aku solat.

Abang pulang dari keje, aku ajak ke kedai membeli bahan2 popia dan lauk untk sahur esoknya.
Tapi tak cukup masa nak siapkan popia tu .. maka berbuka dengan air dulu.. moral: beli bahan awal tau... jangan jadi cam aku ni...

Kulit popia disapu sambal,ditabur kacang tanah dan diintikan sayur..