Hikmah ketiadaan bekalan elektrik pada hari jumaat lepas barangkali. Bos umumkan boleh haflday keje hari ni. Aku singgah ke rumah mak, tgk Ara dan mak agak sibuk.. ku tanya buat apa? ni haaa.. abah ko nak kuih ni.. mak buat ler sikit. Langkah kanan aku kali ni.. aku suka kuih muih tradisional ni.. orang jawa panggil kuih ni Lemet. Dia ala2 lepat jugak.. bezanya guna tepung gandum.. kalo lepat ubi guna ubi.. kalo guna labu dibentuk segitiga, panggil koci. Ade jugak yang guna pulut hitam.
Orang dulu2 semua kuih bungkus dalam daun pisang, macam koci, lepat, abuk-abuk,lopes pun ade dalam daun pisang.. yelah.. dulu2 takde plastik.. tapi bagus guna bahan alam kan..
Bahan2:
Ni sukatan sukahati mak saya ye..
Tepung gandum
Santan
Gula
Garam
Pisang awak
Daun pisang untuk bungkus.
Klik klik cepat...
This entry was posted
on Saturday, August 29, 2009
and is filed under
Resepi Kuih Muih
.
You can leave a response
and follow any responses to this entry through the
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
.
Best ni...
Dalam poket
My Blog List
sms for tasya
yg telah klik
SMS for tasya
Followers
Categories
- artis (2)
- Bakul Pastri (1)
- Biskut (2)
- Bola Sepak Selangor (1)
- Buttercream (3)
- cupcakes (10)
- Decoupage (3)
- DRA (8)
- family (18)
- fondant (5)
- Friend (4)
- Kabinet dapur (2)
- kek (14)
- Kelas Bakeri (9)
- Klang (3)
- Kopitiam (1)
- Makan2 (29)
- Mee (1)
- Mesin Jahit Epal (1)
- Percutian (1)
- Perkahwinan (2)
- Photo (2)
- Puasa (1)
- Resepi Ayam (4)
- Resepi Ikan (1)
- Resepi Kuih Muih (17)
- Resepi Udang (1)
- Selangor (1)
- Tag (5)
- tani (1)
- Tart (5)
- Tasyabiz (1)
- tudung (1)
- wayang (1)
- WMC (1)
- Yasin (4)
0 orang komen